Tradiční české kuchařky. Jak se vařilo před M. D. Rettigovou: Magdalena Beranová

Sleva! Tradiční české kuchařky. Jak se vařilo před M. D. Rettigovou: Magdalena Beranová

JAK SE VAŘILO PŘED M. D. RETTIGOVOU

80-7277-075-6

Nové

Titul již není na skladě.

172 Kč

-25%

230 Kč

Archeoložka a historička, která se zabývá i historií potravin, stolování a přípravy pokrmů (mj. Jak se jedlo ve starověku) přináší jak obsáhlý receptář převedený na současné míry a váhy z celé řady kuchařek 18. a 19. století, tak čtivý kulturně historický úvod o staročeské kuchyni, vývoji pravidel stolování, pokrmech, ale také o postupném zdomácnění kávy, čaje, zmrzliny a dalších nápojů a jídel.

Napsat recenzi

Jak se jedlo ve starověku. Římská kuchařka: Magdalena Beranová a Jaroslav Řešátko

Jak se jedlo ve starověku. Římská kuchařka: Magdalena Beranová a Jaroslav Řešátko

Napsat recenzi

Podobné knihy